2019/7/15

【108-1】正念減壓-找回內在的智慧與力量

♣課程目的或特色

此正念課程希望透過專注力與覺察力的培育,開展內在本有的智慧與力量,以面對生命中的種種壓力,提升情緒管理能力,並發掘生命的豐富與意義。課程特色包括:體驗式教學;各種正念覺察練習和正念伸展運動;團體分享討論;個別化指導;每日課後練習等。

♣課程的介紹

每週一次、每次2.5-3小時的連續九週共十次的團體課程。每週的課堂中,學員將實際練習培育專注力與覺察力的方法,並討論如何運用正念面對、處理生活中的壓力、起伏與困境。課後需落實日常生活中的練習。九週中亦包含一個共7.5小時的一日密集靜默正念練習。

♣本課程授課方式與教學目標

授課方式:
以練習為主的體驗式學習,兼採用大團體與小團體的分享、討論及講授。
教學目標:
1.更有效地面對與處理疾病、家庭、生活、工作、學習等帶來的壓力,降低壓力引起的負面影響。
2.更有效地調節情緒與注意力,減少焦慮、憂慮,提升情緒管理能力、自信與幸福感。
3.更自在、從容地面對生命中所遭遇的挑戰與困境。
4.更清晰地覺察自己與世界,活在此時此刻此處,發現生命的美好。
5.用嶄新的觀點面對自己與人生。

♣特色與適合的對象

1.身處種種壓力下的一般大眾。
2.希望改善緊張、憂鬱、焦慮、失眠、慢性疲勞等之上班族、學生、家庭照護者等。
3.對於提升專注力、情緒管理能力、抗壓性、人際溝通能力、復原力、創造力等有興趣者。
4.希望學習調整生活步調、自我關愛等方法,以安定身心、平衡生活、增進幸福感者。
5.對正念運用有興趣之心理、醫護、教育、社工等專業人士。
6.希望了解當代以正念為基礎的注意力與覺察力培育的一般大眾。


授課進度表
週次 預 定 進 度
一 9/6
主題:正念前導說明課程
活動:正念伸展,呼吸覺察;正念減壓的源流、內容、課程進行及課程評估;團體問答與個人問答。
二 9/20
主題:正念是什麼?自我覺察與慣性反應
活動:正念飲食覺察練習、腹部呼吸體驗、身體掃描
三 9/27
主題:認知、情緒、壓力與創造性回應
活動:身體掃描、立姿正念伸展、坐姿呼吸覺察、團體討論
四 10/4
主題:當下的力量
活動:坐姿教學、坐姿呼吸覺察、臥姿正念伸展、探討愉悅事件
五 10/18
主題:制約的作用及認識經驗的塑造
活動:正念伸展、覺察身體與感受、探討不愉悅事件
六 10/25
主題:壓力反應與迅速的復原力
活動:正念伸展、開放式的覺察、STOP, RAIN、團體討論
七 11/1
主題:正念溝通
活動:正念伸展、正念靜坐、正念說話與聆聽、團體討論
* 11/2(六)9:00-17:00
主題:一日密集靜默正念練習
活動:正念伸展、正念靜坐、正念步行、身體掃描、慈心培育、團體討論。
八 11/8
主題:嶄新的視角
活動:換位練習、正念伸展、正念靜坐、團體討論
九 11/15
主題:正念新人生
活動:身體掃描、正念伸展、正念靜坐、正念資源介紹、圓滿


♣本期上課日期
9/6.9/20.9/27
10/4.10/18.10/25.
11/1.11/2.11/8.11/15

一日正念靜默練習:11/2(六)9:00-17:00
(9/13中秋假期,停課順延)
(10/11國慶連假,停課順延)



♣楊天立教師簡介
臺灣正念發展協會常務監事。英國萊斯特大學管理碩士、輔仁大學宗教學碩士。
美國麻州大學醫學院正念中心(CFM)正念減壓(MBSR)合格老師;英國牛津大學正念中心(OMC)正念認知療法(MBCT)教師(完成五階培訓);臺灣正念發展協會正念師資培訓課程教師。
學習禪修逾30年,修習道家內丹以及佛教淨土、天臺、禪宗、藏傳佛教、上座部等禪修,亦學習早期之大乘禪功以及瑜伽、西方新時代系統等。曾擔任中央信託局佛學社社長、大乘禪功總教授師、耕莘護專靜心社指導老師及正式課程講座,並於臺灣各地及美國、加拿大、澳洲等地講授禪修與養生內功相關課程。長期帶領禪修讀書會,以念住、天臺、禪宗等禪修為主要練習方法,並研讀相關經典及專書。


♣開課時間 2019/9/6週五18:30-21:00(第一週與第九週約需要3小時,其餘各週約2.5小時)

♣開課地點 德貴學苑八樓815教室

♣學費:4800元(8週)

2019/7/5

課程異動👀 原心靈環保與漢傳佛教更改為 ''漢傳佛教諸宗思想比較與對話''

課程更改公告👀
原心靈環保與漢傳佛教更改為
''漢傳佛教諸宗思想比較與對話''
內容請見



授課老師:施凱華
開課時間:9/7週六13:00-15:00
上課地點:德貴學苑七樓713教室
單期學費:3,600元(18週)



☎️02-89782131*8013高小姐

2019/7/1

108學年度暑期班開課公告

108學年度暑期班開課公告

《金剛經》「空」了什麼?確定開課

                         華嚴思想導論     人數不足,無法開課

                                     禪宗思想導論   人數不足,無法開課
                        手沖咖啡萃取實務  人數不足,無法開課


                                        依推廣中心辦法辦理
1.   報名人數未達8人,則不予開班,報名者退還全額費用。
      暑期班未開班之課程將於71公告於推廣教育中心部落格網站。
     全額退費者於7/12前檢附本人存摺影本辦理退款,超過期限者,匯費須自行吸收  
     

2.  申請退費者須先填寫退費申請單,將申請單與本人之存摺影本以郵寄、傳真、Email或親自繳交至推廣教育中心,並以收件日期為依據,且依退費規定辦理退費。

👉退費申請表(退費領據表)

2019/6/18

推薦!!優質夏令營~小小社會企業家暑期營

💖💖優質夏令營~
法鼓文理學院小小社會企業家暑期營來囉~!!!

👦👧課程內容豐富又實用,包括:領導力與我、領導者之歌、領導者之眼 、領導者之心等單元,從小培育孩子關懷社會的心意與能力,將來定會成為有胸襟、有器度的領導人才!👍

👦👧短短5天的密集訓練,您的孩子將學會:自我管理、建立自信、關懷同理、團隊合作、目標設定、資源整合、溝通表達、領導能力,絕對值得參與的好活動,千萬不要錯過囉!👍


相關資訊及報名

2019/6/13



本期強打~👉👉👉全人家庭教育


開課時間:9/5週四19:10-21:00
上課地點:德貴學苑六樓612教室
單期學費:3,600元(18週)

報名請洽:02-89782131*8013聖婷


2019/6/11

【108.1】咖啡館在我家

♣課程目的或特色

一杯口感馥郁香氣的黑色飲料,蘊藏著多少功夫細節,讓我們教您如何沖出一杯好咖啡!

從豆子的挑選以及烘焙方式、好咖啡應該具備什麼樣的香氣、何謂精品、莊園咖啡?以及沖煮方式會如何影響咖啡品質,由老師講解並實際製作各種冷、熱花式咖啡,煮出健康美味又幸福的咖啡,咖啡館就在你家。
♣課程介紹

        (1)      認識咖啡、瞭解何謂莊園精品咖啡。
(2)      學習單品咖啡基本萃取技巧、品味咖啡與咖啡MENU的製作,在家您也可以細細品 味一杯美味香醇的新鮮咖啡。
(3)      學習品味不同莊園咖啡間口感差異,找出一杯專屬於您的黑咖啡。
(4)      認識半自動咖啡機、義式濃縮Espresso的萃取與蒸奶原理

♣本課程授課方式與教學目標
   從入門→初級→到進階的學習、從原理→實際操作→了解,有系統、詳細完整的講解授與,將各式不同器具咖啡萃取的原理與操作結合,並了解咖啡風味來源及活用技巧,讓您學習咖啡變得簡單易懂。

♣特色與適合的對象

對品嚐精品咖啡、對不同國家產區、莊園咖啡的口感特色與花式咖啡調配等有興趣者。
授課進度表

 
課程主題
課程內容
備註
1
課程說明
咖啡豆知識介紹
生長環境,品種介紹,產區/特色/風味介紹
品味咖啡:濾杯手沖實作(1)

2
如何咖啡豆購買與保存
不同型式、材質濾杯介紹
品味咖啡:濾杯(錐形)手沖實作(2)

3
咖啡杯測介紹(1)
味覺大考驗:三角杯測(國際咖啡杯測師證照考試體驗)

4
咖啡杯測介紹(2)
味覺大考驗:COE杯測評分練習(國際咖啡杯測師證照考試體驗)

5
認識非洲產區咖啡
肯亞、衣索比亞咖啡風味比較及分析
品味咖啡:聰明濾杯沖煮實作
         法蘭絨濾布手沖實作

6
認識亞洲產區咖啡
印尼、臺灣咖啡風味比較及分析
品味咖啡:虹吸(塞風)壺萃取實作(1)

7
認識中南美洲產區咖啡
瓜地馬拉、哥斯大黎加咖啡風味比較及分析
品味咖啡:虹吸(塞風)壺萃取實作(2)

8
花式冰咖啡分層介紹
冰咖啡分層比重說明與虹吸(塞風)壺萃取濃咖啡說明
品味咖啡:冰玫瑰拿鐵實作

9
如何打發奶泡介紹
不同型式、材質濾杯介紹
咖啡雕花實作(1)
品味咖啡:波浪型濾杯手沖實作

10
咖啡拉花介紹
手打發冰奶泡注意事項與實作
咖啡雕花實作(2)
品味咖啡:冰焦糖瑪奇朵實作

11
走出教室的學習(1)
(1112週合併參訪)
參訪老舍直火咖啡工作室
義大利濃縮咖啡萃取實作、咖啡粉填壓技巧
如何品嚐與判斷義式濃縮咖啡的風味
蒸氣打發奶泡介紹與實作
咖啡拉花動作訓練與技巧:基本拉心訓練
示範(心型)咖啡拉花與原理介紹
學員(心型)咖啡拉花動作訓練操作

12
走出教室的學習(2)
(擇期假日參訪)

13
摩卡壺使用介紹
摩卡壺萃取實作
手打發熱奶泡注意事項與實作
品味咖啡:熱卡布奇諾

14
誰在破壞咖啡的新鮮
咖啡(/)冰鎮法介紹與應用
品味咖啡:大型法蘭絨濾布沖煮示範與實作

15
電動與手搖磨豆機介紹與保養
磨豆機拆解細部介紹、磨豆機刀盤介紹
虹吸(塞風)壺萃取火侯的掌握
品味咖啡:虹吸(塞風)壺萃取實作(3)

16
我是配豆師(1):咖啡配豆的藝術
咖啡配豆注意事項說明
不同產區、處理法、烘焙程度咖啡豆之風味調配

17
我是配豆師(2):咖啡配豆的藝術
同產區、處理法、烘焙程度咖啡豆之風味調配


18
課程分享
課程分享、綜合練習



備註        需自備抹布與160~200c.c咖啡杯與300~360c.c玻璃杯各一







♣本期上課日期
9/3.9/10.9/17.9/24

10/1.10/8.10/15.10/22.10/29
11/5.11/12.11/19.11/26
12/3.12/10.12/17.12/24.12/31



授課老師/廖中賜
現職老舍直火咖啡館負責人。曾任新北市朱銘美術館餐飲經理、法鼓山社會大學(金山/萬里/石門/三芝/新莊/北投/泰山)專任講師、新北市萬金石海洋社區大學專任講師、基隆社區大學專任講師、汐止社區大學專任講師。


♣開課時間 2019/9/3 週二14:10-16:00

♣開課地點 德貴學苑六樓612教室

♣學費:3600元(18週)